15年間、帝国ホテルでシェフとして活躍されたオーナーシェフが、独立開業したフレンチビストロ。

帝国ホテル伝統の味と、こだわりのワインを提供するビストロにふさわしい、ライオンと葡萄をあしらったエンブレム風のロゴに仕上げました。